В Иркутске сейчас: +1° , ,

Грибы вешенки и блюда на их основе!

  • naglav3

Какие грибы вы чаще всего употребляете?

Свои заготовки - 34%
Покупаю замороженные - 10.6%
Покупаю консервированные - 2.1%
Покупаю свежие - 46.8%
Не ем грибы - 6.4%

Греческий салат с макаронами и грибами

012На 4 порции

250 г макарон ротини (завитушки)

1/2 стакана оливкового масла

1/3 стакана винного уксуса

1/2 ч.л. сухой чесночной приправы

1/2 ч.л. сухого базилика

1/2 ч.л. сушеного орегано

250 г грибов

15 помидоров черри, разрезать напополам

3/4 стакана сыра феты

1/2 стакана мелко нарезанного зеленого лука

1 баночка маслин, нарезать

 

1. Вскипятите воду в кастрюле, отварите макароны (8-10 минут), слейте воду.

2. Смешайте отваренные макароны, оливковое масло, уксус, чесночную приправу, базилик, орегано, грибы, помидоры, козий сыр, зеленый лук и маслины. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 2 часа, подавайте в холодном виде.